【記者／林宛臻 攝影／甘岱民、李孟儒】
景美夜市周邊是許多小吃店雲集之處，而在台北市立圖書館景新分館的對面，有一家專門販售熱壓土司的輕食店，名為「熊吧クマ バー」，在今年初悄悄開張了！
熊吧クマ バー店內產品主要以熱壓土司等輕食為主。（攝影：甘岱民）
談及開店契機，創辦人阿霆表示，當時原地點的店家剛好熄燈，而媽媽得知這個資訊後，便決定將此處承接下來。本來的營運方式是以販售早午餐為主，但後因希望能有更多的時間得以備料，提供多元餐點給顧客，故改為販售熱壓吐司及飲品為主。
而在訪談途中，阿霆的媽媽也來到店內加入談話，阿霆的媽媽感慨的說，台灣的環境充斥許多較為重口味的的店家，許多人已經習慣了這樣的口味，而熊吧則想走不一樣的風格、大膽創新，以較為清淡的料理方式帶給大家不同滋味。
熊吧クマ バー創辦人阿霆的媽媽說，熊吧クマ バー走的是較為清淡的料理方式，希望藉此帶給大家不同滋味。（攝影：甘岱民）
熊吧クマ バー店內的設計風格則依照阿霆姊姊設計為主，由於阿霆的姊姊喜愛到不同的咖啡廳讀書，因此店內設計擺設則依她所設計規劃，牆面的質感也相當特別，接近天花板處，還擺上了幾束乾燥花，店名則是以仿若螢光棒凹折的方式，構成「クマ バー」的字樣，為整個店面增添了一種迷幻風情。
更特別的是，熊吧クマ バー是一家非常貼心的店家，從5月開始，只要出示學生證就享有9折優惠。最近天氣非常炎熱，熊吧クマ バー還推出多種口味的氣泡飲品，絕對能清涼又消暑。
炎炎夏日來臨，熊吧クマ バー還推出多種不同口味的氣泡飲，讓你輕鬆消暑。（攝影：甘岱民）
熊吧クマ バー的貼心還不只這樣，熊吧クマ バー更大方宣布，7月底前外帶飲品買一送一，非常值得前往店裡一探究竟！
*本文為廣編特輯
